Purgér nød - Jatropha podagrica speciel chili der kan overleve de alvorlige

der kan overleve de alvorlige vintertemperaturer i de australske alper

garniture og andre kulinariske kreationer

selvom den er grøn

Denne Rub med chipotle chili flager og røget salt har en intens røget smag

Bindes til buketter

Purgér nød - Jatropha podagrica speciel chili der kan overleve de alvorligePodagra Plante Jatropha podagrica Purgr Nd (kaldes ogs Buddhas mave Plante) stammer fra Central og Sydamerika, men findes nu spredt overalt i troperne, hvor det bliver bliver 30 50 cm hj med langstilkede, tre til femlappede blade. Blomsterne er skarlagenrde; blomstringen falder i juli, og de stter villigt fr ved kunstig bestvning. Nederst p stammen dannes en fortykkelse, som har givet planten navn; grsk podagra = hvelse, opsvulmning Blomsterne sidder