Sødmælk, callets, 33,6 % kakao, 2,5 kg marke-pepper-deluxe Et basisfødevare fra kategorien mel

Et basisfødevare fra kategorien mel & korn – alsidigt anvendeligt i bageriet

For en intens smag er det nok med blot få dråber af den fremragende citrontimianolie

der også er unik i Japan

sort peber og spidskommen

Denne karryblanding er til alle

Sødmælk, callets, 33,6 % kakao, 2,5 kg marke-pepper-deluxe Et basisfødevare fra kategorien melDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Den har en afbalanceret smag af mlk, kakao og karamel.