Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Extra-Brut 2625-3 stor dybde og en jordet

stor dybde og en jordet

Mesterværk fra John og Alex Kongsgaard og ifølge både Parker og Galoni er det her toppen af Napa Valley Syrah

” Colgin’s winemaker Allison Tauziet told me

hvad han skal tage for sine vine

venter der en endnu større belønning i fremtiden

Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Extra-Brut 2625-3 stor dybde og en jordetEt langt stykke ad vejen identisk med den dybt imponerende Cuve Brut, men med en lavere dosage, der holder sig nede under de 6 gr l. Med andre ord et udtryk, der har lidt mere trhed og i endnu hjere grad afspejler terroriet. Frugten holder meget hj klasse og kommer sledes alene fra Grand Cru og Premier Cru marker fordelt p 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir og 25% Meunier. I forhold til mange andre Champagne producenter gr Olivier Collard og Caroline