GRAN MAESTRO APPASSIMENTO Vildsvin fra den gamle romerske kalender

fra den gamle romerske kalender

Druesorterne Corvina (50%)

Her er tale om en dristig og kraftig whisky med noter af blomster og vanilje

Alle parcellerne er beplantet efter 'pergola' eller 'espalier' systemet

Vinen kan anbefales til en lang række desserter men er især velegnet til desserter med frisk frugt eller puré af eksotiske frugter

GRAN MAESTRO APPASSIMENTO Vildsvin fra den gamle romerske kalender(Luca Maroni: 96 Points) En gte appassimento der er lavet p trre druer, hvilket giver mere saft og kraft, samt bld og velsmagende vin. Gran Maestro er noget af en aroma bombe, med masser mrk frugt og krydderier i duften. Smagen har en snert af sdmefuld frugt med blde tanniner. Dette er virkelig en crowd pleaser, der fungerer perfekt til stegen og de gode sammenkogte retter.