OSTERIA 16 Mangler indbinding Han har flere års klinisk

Han har flere års klinisk erfaring med at behandle livsstilssygdomme med kostændringer og han brænder for at videreformidle forskning om kost

er et drilsk og dristigt farvel fra en af Danmarks største

primært igennem overførsel af tanker

I deres huse fortæller de hinanden om deres liv

Bogen er formgivet af Hakkiri og redigeret af Andreas Vermehren Holm

OSTERIA 16 Mangler indbinding Han har flere års kliniskOSTERIA 16 KOGEBOG er enkle, ssonbaserede retter med f ingredienser af hj kvalitet og nnsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske kkken, beregnet til uhjtidelig familieservering som p antipasti restauranterne Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce, der ejes af vennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Morten Kaltoft er uddannet kok p den italienske restaurant Era Ora. I 2004 bnede han Famo