Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 BH-Brand i åbne cement- eller betonkar

i åbne cement- eller betonkar med naturlig gæring og skånsom ekstraktion (maceration i ca

Duften åbner med elegante noter af hvid fersken

Listen over de udmærkelser de har opnået i årenes løb

Smagen er intens og lagdelt med noter af moden stenfrugt

skovbund og et let krydret præg af kakao og peber

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 BH-Brand i åbne cement- eller betonkarKlassisk og yderst vellavet Brunello. Sangiovese frugten kommer fra kooperativets mange sm avlere, der tilsammen har marker p alle fire sider af Montalcino bjerget mellem 120 og 650 meter over havets overflade. S du fr med andre ord virkelig et samlet udtryk for hvad Montalcino formr. Alle avlere hster ved nnsom hndkraft. Kooperativets winemakers Paolo Vaggini og Riccardo Pucci krer fermenteringen over 20 dage, hvorefter mosten fr lov at modne p