Chateau Pegau Cotes du Rhone Village Cuvee Setier 2022 BH-NO Boillot Bâtard-Montrachet Grand Cru 2002

Boillot Bâtard-Montrachet Grand Cru 2002 er en exceptionel hvidvin fra en af Bourgognes mest berømte Grand Cru-marker

Denne exceptionelle flaske fra Deutz markerer årgang 2002

hvordan denne historiske mark kan levere både kraft og finesse

hvor kalkholdige jorde

Eftersmagen er lang og præget af en mineralsk note

Chateau Pegau Cotes du Rhone Village Cuvee Setier 2022 BH-NO Boillot Bâtard-Montrachet Grand Cru 2002Niveauet hjere end Ctes du Rhne og ikke mindst i 2021 rgangen noget af et opturskb. Sammenstningen er 60% Grenache, 20% Syrah og 20% Mourvdre, der kommer fra marker, der terroir mssigt er meget lig dem i Chateauneuf du Pape. Winemaker Laurence Fraud svrger til at presse klaserne hele og med Setier, hedder det modning p stltank for at bevare al friskheden fra frugten. Resultatet er en vin med en dyb, klar rd farve og en duft med masser af rde br,