Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2023 skinke som har trukket vingården over

som har trukket vingården over i den klassiske retning uden brug af små egefade

Bruno har marker med ekstremt gamle vinstokke (80-115 år)i nogle af Bourgognes bedste appellationer som Grand Cru’erne Echezeaux og Grand Echezeaux og Vosne-Romanée 1

syre og koncentration

Javier Garcia er bror til den legendariske Fernando Garcia manden bag kultejendommen Commando G

spændende til letkrydret mad som milde karryer eller retter med ingefær

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2023 skinke som har trukket vingården overFlot hvid Bourgogne, og den fyldigste af Clair's vine. 25% nyt fad kontra 20% p deres andre vine giver mere fylde og cremet struktur. Her smelter forrsblomster og eksotisk frugt sammen i en lkker creme med rank syre og mineralsk dybde. Kompleks og vanvittigt lkker vin, og ikke mindst lagringsvrdig. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet