Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 almindelig guava når al fare for frost

når al fare for frost er overstået

mens undersiden er mat lysegrøn

Herefter svømmer larverne frit rundt i en periode

Planten sætter store smukke pæreformede lyserøde tomater med en ekstraordinær sød smag

Frøene ("kakaobønnerne") er stadig en vigtig ingrediens i det mexicanske køkken (sammen med chili og mandel)

Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 almindelig guava når al fare for frostRucola eller arugula eller sennepskl er en grntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt bestr den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den flgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta. Almindelig Rucola er i modstning til Vild Rucola et rig i Danmark og gr desuden hurtigere i blomst i lbet af sommeren. Bde Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhrer de korsblomstrende grntsager