SACRED GIN 40% Sacred Spirits Strawberry-Rhubarb Vinkategori: Hvidvin

Vinkategori: Hvidvin

og blev tildelt ”bedst i kategorien” ved ”The 2015 Lost Angeles International Spirits Competition”

Derefter modnes vinen på eget ”lie” (bundfald) i 6 måneder på ståltank

91 point - Din Vinguide: "Orangevin på Cabernet Blanc

Druerne kommer fra flere økologiskdyrkede parceller med vinstokke

SACRED GIN 40% Sacred Spirits Strawberry-Rhubarb Vinkategori: HvidvinSacred Gin er Sacred Spirits flagskibsprodukt. Ginen er lavet p en blanding af 12 forskellige urter hvor den primre smag er enebr. En af de andre smage man bruger i Sacred Gin er Boswellia Sacra som er det latinske navn for den plante man bruger harpiksen fra til at lave rgelse. Sacra har derfor givet navnet til Sacred, p engelsk hedder det Frankincense. Ian destillerer alle sine urter enkeltvis, og blander derefter ginen hjemme i stuen i Highgate i