An English Vineyard Cookbook Peter Gladwin special reserve Farven er kirsebærrød med lilla

Farven er kirsebærrød med lilla kant

Der blev kun lavet 800 flasker af årgang 2021

Den har lagret 18 måneder i lerkrukker (amfora)

I næsen er der kanel

masser af tør frugt

An English Vineyard Cookbook Peter Gladwin special reserve Farven er kirsebærrød med lillaDen anerkendte kok, restauratr og vinproducent Peter Gladwin og hans familie har skabt denne charmerende kogebog, der fejrer lokale og vilde ingredienser og alt det, der gr den engelske natur s srlig. Med fantastiske billeder og illustrationer er denne charmerende ssonguide fuld af lkre opskrifter og vinforslag. Den giver et sjldent indblik i livscyklussen p en familieejet engelsk vingrd.