2021 Pouilly-Fuissé, Roc des Boutires Polly Logan når de er optimalt angrebet

når de er optimalt angrebet af ”botrytis” (den ædle råddenskab)

denne gins unikke smag er et resultat af de brugte ingrediensers kvalitet

let lyng med strejf af bløde

but it's a close call and reasonable minds might differ

92 Point - DoctorWine

2021 Pouilly-Fuissé, Roc des Boutires Polly Logan når de er optimalt angrebet91 point Din Vinguide: "Frugtig og charmerende duft af citrus og stenfrugt. Behagelig syre og rigtig god balance. God intensitet og lngde." 90 piont Vinous: "The 2021 Pouilly Fuiss comes from seven parcels, though in this year, it was supplemented by some purchased fruit. It is matured in 50% used barrels and 50% in vat. The nose is well difined with yellow plum and light waxy aromas, a little Conference pear emerging with time. The Palate is well