Skerlj Malvasia 2021 – Carso, Friuli-Venezia Giulia Soltørrede tomater winterspice og kaffe

winterspice og kaffe

Vinifikation:

bruschetta og pastaretter

Den absorberer smag godt og bevarer sin konsistens

mousserende vin fra Franciacorta DOCG i Lombardiet — en af Italiens mest prestigefyldte regioner for mousserende vin

Skerlj Malvasia 2021 – Carso, Friuli-Venezia Giulia Soltørrede tomater winterspice og kaffeKaramel i nsen men knastr i ganen og sknne tanniner. Skerlj Malvasia 2021 er ikke en vin for de ubeslutsomme. Den er intens, struktureret og kompromisls skabt af Matej Skerlj i det r og kalkrige landskab i Carso, hvor jorden, vinden og havet smelter sammen i en vin, der ikke bare udtrykker terroir den skriger det. Vinmark & Hndvrk Matej Skerlj og hans hustru Kristina arbejder p tredje generation familiens sm, men ekstremt terroirdrevne vinmarker i