BOND Melbury 2015 Champagnesalg Special Cuvée er lavet på

Special Cuvée er lavet på 60% Pinot Noir

it feels a little tighter and more backward than previous examples

Efter flere eksperimenter er Adam Tolmach helt konsekvent begyndt at høste tidligere

brioche og honning til moden citrus

der resulterede i druer med perfekt modenhed

BOND Melbury 2015 Champagnesalg Special Cuvée er lavet påEfter manges mening den mest finesse prgede af BOND vinene, hvor den rde frugt har et lige s stort ord at skulle have sagt som den mrke, der ellers dominerer serien. Stokkene str i stenet ler p en bjergskrning med udsigt ud over Lake Hennesy. S der er bde morgensol og klig brise fra vandet. Vi taler nrmest ideelle forhold her. Farven fremstr mrk rubinrd og rummer Melburys helt srlige aroma sat sammen af isr rde kirsebr, ribs, brombr, violer, trfler,