Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 Champagnesalg og at de forskellige terroir

og at de forskellige terroir skinner klart igennem

Hemmeligheden er egentlig bare at håndværket og druematerialet er i top her

der allerede nu viser stor elegance

2008-årgangen i Bourgogne leverer en vin med stort lagringspotentiale

selvom de har været her længe

Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 Champagnesalg og at de forskellige terroirIntens og elegant sag, som iflge winemaker John Raytek krver lidt tlmodighed, hvis man vil have den fulde oplevelse. Det hnger sammen med, at druerne p Elliott Vineyard ikke er meget strre end en rt, men har dybde og koncentration som f plus en naturlig syre, der lige krver noget tid. Duften fr klare billeder frem af rde kirsebr, tranebr, rosenblade, sandeltr, peber og vilde urter. Smagen leger meget med de samme noter, men kommer ogs med friske