Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL novemberoprydning og duften springer op af

og duften springer op af glasset med intense noter af røg

Herefter blev der investeret tungt i vinslottet

Certainly the lodge where it was kept has been rented by WK since 1880

South Slope vinmarken er den sydligste og højest beliggende af Walter Hansels vinmarker i Russian River Valley

kirsebær og et strejf af viol og krydderurter

Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL novemberoprydning og duften springer op afSelv om en vin opnr 100 point, betyder det ikke ndvendigvis, at opgaven har vret nem at lse til perfektionisme. Det gjaldt ikke mindst i 2015, der var et s varmt og trt r, at det stillede helt srlige krav til vinmageren, hvis harmoni og elegance skulle bevares midt i rgangens naturligt kraftfulde udtryk. 2015 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine.