Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum 2625-3 okse og lam med rigelige

okse og lam med rigelige krydderier og saucer

og den tilbyder en harmonisk og sofistikeret oplevelse

Vinhuset kombinerer moderne teknikker med respekt for terroir og håndværk

der lige er taget ud af ovnen

modne hindbær og skovjordbær

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum 2625-3 okse og lam med rigeligePegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre