Sancerre Prestige Blanc 2023 chokolade gaveæske Vinen stammer fra udvalgte parceller

Vinen stammer fra udvalgte parceller på ejendommens egne marker omkring Pommard

let afkølet – ikke meget koldt

Ligesom karpen hører til Mosel

som vil blive overrasket over at se hjorte

Vejen fra mark til flaske kombinerer traditionelle metoder med moderne faciliteter – fx presning med fodkraft og vinifikation/lagring i store egetræsfade på ejendommen

Sancerre Prestige Blanc 2023 chokolade gaveæske Vinen stammer fra udvalgte parcellerDomaine La Gemiere Sancerre Prestige Blanc stammer fra Loire dalen, under appellationen Sancerre, og er lavet p 100 % Sauvignon Blanc. Vinificeringen sker p rustfrit stltanke med temperaturkontrol, maceration kleforlb, presning af druerne ved ankomst og en lagring p fine lag (lies fines) for at bevare friskhed og aromatisk kompleksitet. I duftprofilen er der tydelige aromaer af friske citrusfrugter (citron, grapefrugt), grnne bler og hvide frugter som