Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 Dobbelt Magnum BH-NO Vinen har en imponerende længde

Vinen har en imponerende længde og en behagelig eftersmag

Ægteparret ansatte ikon-konsulenten Jean-Luc Thunevin

and plenty of tannin lurking beneath the surface

Lagrange ligger på to bakketoppe af såkaldt Günzian-grus

læder og et strejf af ristet eg

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 Dobbelt Magnum BH-NO Vinen har en imponerende længdeFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og