Bog: The Gourmand's Mushroom Smelte tuscher og andre kreative medier

tuscher og andre kreative medier

uanset om du håndterer delikate råvarer eller større stykker kød

Kommer i 2 størrelser

Den store overflade giver samtidig god plads til at tilberede flere portioner på én gang

Farver: Blå

Bog: The Gourmand's Mushroom Smelte tuscher og andre kreative medierThe Gourmands Mushroom er en sanselig og vidensrig udforskning af svampens fascinerende univers hvor gastronomi, kulturhistorie og kunst mdes i n smuk udgivelse. Udgivet af TASCHEN i samarbejde med det toneangivende magasin The Gourmand, inviterer bogen dig med p en dybdegende mykologisk rejse, hvor svampe udfoldes som bde kulinarisk rvare, medicinsk vidunder og kulturelt symbol. Gennem rtusinder har svampe spillet en srlig rolle i menneskets historie