Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 Alle bobler Den lange finish er karakteriseret

Den lange finish er karakteriseret af krydderier

som gør den så forbandet nem lige at nappe et glas mere af

it has a bright spine of acidity yet is concentrated and balanced

men giver du den godt med luft

Med sin blanding af 61% Cabernet Sauvignon

Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 Alle bobler Den lange finish er karakteriseretFyldig, mrk og rustik Pinot Noir fra hvad mange regner som den frende 1. cru mark i Santenay. Vi er i den sydligere del af Cte de Beaune, hvor jorden isr har et meget hjt indhold af mergel, hvilket er med til at give vinen dens srlige karakter. Al hstarbejde og sortering foregr ved rutineret hndkraft. Winemaker Max Blondelle krer vinificeringen over 10 dage, hvorefter han modner mosten p franske egefade i 10 mneder fulgt op af 5 mneder p stltank. Den