Rugmel, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:4.0 kg smager og dufter af sødmefulde

smager og dufter af sødmefulde røde bær

produceret på Pinot Noir

Salt: < 0

Kulhydrat: 68

Aurion har et tæt samarbejde med ORIGENAL om at genintroducere de gamle sorter

Rugmel, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:4.0 kg smager og dufter af sødmefuldeRugmel Fuldkorn er et kologisk fuldkornsmel med masser af smag, karakter og fylde. Melet males nnsomt p Sams Mels egen stenkvrn, hvor hele rugkernen bevares. Det giver et mrkere mel med flere fibre, mere smag og en god, saftig krumme. Rugmel fuldkorn er srligt velegnet til rugbrd, grovboller, knkbrd og surdejsbagning, hvor du nsker et mere rustikt og smagfuldt resultat. Det kan ogs bruges i mindre mngder i hvedebrd for at tilfre dybde og karakter.