Cicoria - Julesalat - Puntarella Catalogna - ØKO sommerfugle Beskrivelse: Taknemmelig udplantningsplante

Beskrivelse: Taknemmelig udplantningsplante

6 to 8 per bunch

Helt tilbage til år 6750 før vores tid har pistacienødden været dyrket i lraq

Et nyt mirakelmiddel i hobbyhaven

En italiensk melon agurk sort

Cicoria - Julesalat - Puntarella Catalogna - ØKO sommerfugle Beskrivelse: Taknemmelig udplantningsplantePuntarelle eller cicoria di catalogna eller cicoria asparago er en variant af cikorie. Hovederne er kendetegnet ved en aflang form, lysegrnne stngler og mlkebtteformede blade. 'Puntarelle' skud har en behagelig bitter smag. Puntarelle' plukkes, nr de er unge og mre og kan spises r eller kogte. Ofte brugt som en traditionel ingrediens i den romerske salat kaldet af samme navn, de tilberedes med bladene strippet og skuddene gennembldt i koldt vand,