Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé efterfulgt af maceration i yderligere

efterfulgt af maceration i yderligere fem dage

I munden mødes man af meget fine cremede og søde taninner

Fermentering og maceration i 50 dage i store åben egefade

Duften er intens og mineralsk med noter af tropiske frugter

hvor det kølige klima giver optimale betingelser for at bevare friskheden

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé efterfulgt af maceration i yderligereFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunello vine, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og