Cero Chardonnay Alkoholfri Hvidvin Mandel Høsten foregår manuelt i 15

Høsten foregår manuelt i 15 kilos kasser

hvidt kød og modne oste

som derfor bliver gæret på træfade

Vinen koldmacererer i 7 dage ved 10 grader og den alkoholiske gæring foregår i 10-12 dage ved 25-28 grader

Det er en tegning af en af de fundne krukker

Cero Chardonnay Alkoholfri Hvidvin Mandel Høsten foregår manuelt i 15I modstning til mange andre alkoholfri produkter, som ofte er tilsat meget sukker, sa vil Cero vinene gerne bevare den vinse del i videst muligt omfang. Dels for at sikre den vinmssige oplevelse, dels for at lave et reelt alternativ til vin pa bordet i ethvert hjem. De alkoholfri Cero vine er reelle, velsmagende alternativer til almindelige vine. Det er gode vine, som hjlper forbrugeren med et alkoholfrit alternativ uden at ga pa kompromis med hverken