NORDUR, havsaltflager fra Island, 125 g sub-texturgeber-und-geliermittel Passer til alle modeller i

Passer til alle modeller i Pearl- og Diamond-serien fra S-XL

til bagværk og kager

Leveres i 1 g-æsken

kødfulde bælg deres fulde aroma gennem en flere måneder lang fermentering

En tynd nål – uden „Mist“-termoelementer

NORDUR, havsaltflager fra Island, 125 g sub-texturgeber-und-geliermittel Passer til alle modeller iEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Dette sprde havsalt til feinschmeckere fremstilles ved hjlp af en unik, geotermisk fremstillingsmetode, der blev afprvet for frste gang i 1753 og siden da har vret anvendt og omhyggeligt plejet i Island og Danmark. Havvandet i Breiafjrur (en fjord i det vestlige Island) har en unik, intens smag. Under fremstillingen ledes det ind i