CHEF FOOD Slyndesaft, naturlig & usødet, 680 ml marke-zigante PT-BIO-03 Dette havsalt høstes for

PT-BIO-03 Dette havsalt høstes for hånd hver 10

Den kan også bruges til fremstilling af marinader

Smagen er blomsteragtig og mild med en nøddeagtig eftersmag

får man shio-koji

behageligt skarp og let bitter

CHEF FOOD Slyndesaft, naturlig & usødet, 680 ml marke-zigante PT-BIO-03 Dette havsalt høstes forEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. Slben er ogs kendt under navnet sort torn. Dens smag er syrlig og br helst frst hstes efter den frste frost, da frosten afrunder smagen. Man kan dog ogs blot lade den ligge i fryseren en nat efter plukningen. Saften kan bruges til frugtplg, chutney, desserter og likrer.