Failla Brut Sparkling 2G Brugtmoms producerer han i dag Elouan

producerer han i dag Elouan Pinot Noir fra Oregon

This is a big wine and an aspirational one as well

espresso and tobacco

beautifully concentrated style that builds incrementally

let lakrids

Failla Brut Sparkling 2G Brugtmoms producerer han i dag ElouanMousserende vin fra Sonoma Coast? Ikke noget man stder p hver dag, men winemaker Ehren Jordan begyndte en lille produktion p 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir i 2015 med et ret blret resultat til flge. Derfor gede han produktionen i 2016 stadig udelukkende med druer fra Bohan Vineyard, der ligger ganske tt p kysten i Sonoma. Jordan krer her med presning af hele klaser og der modnes p bde cementbeholder og tnder. Dosagen er nede p 2 gram, s det er en