L'Enclos de Peralba - Pet Nat - Malvasia 2022 Binissalem der anbefales en dekantering for

der anbefales en dekantering for at opnå det fulde potentiale

virkelig cremede mousse og umiddelbare charme var en for mig fantastisk elegant indledning på smagning med CBM

Dejlig syre

som matcher den lækre

Lækker moden frugt i næsen og i smagen

L'Enclos de Peralba - Pet Nat - Malvasia 2022 Binissalem der anbefales en dekantering forPet Nat Malvasia er en p alle mder berusende oplevelse. En prcis vin med hj syre, sm og vedvarende bobler og en utrolig friskhed og aroma. Pet Nat er en mousserende vin efter den historiske metode, hvor der ikke finder dobbeltfermentering sted. Duft og smag af citrus og grnne, saftige bler. Druerne er dyrket biodynamisk af Josep Massana og kommer fra det 0,72 ha lille Cal Manuel mark. Vinen er spontangret og der er intet restsukker.