Cava Jovani Cuvee Brut Nature Reserva Drue_Nebbiolo Server ved 10-12 grader i

Server ved 10-12 grader i store Bourgogne glas

Stegt kylling eller kalvekød kan den også klare

Drik den ved 6-8 grader af slanke hvidvinsglas

Ferdinandos Serralunga 2021 er en af de bedste basis Baroloer

dels deres søn men også deres vingård i Brusnengo det nordligste Piemonte

Cava Jovani Cuvee Brut Nature Reserva Drue_Nebbiolo Server ved 10-12 grader iDe tre Jovani sskende har p godt 10 r skabt et af de mest spndende Cava huse, de laver mindre end 100. 000 flasker om ret en bagatel i forhold til verdens strste producenter af mousserende vin Codornieu og Freixenet. Men mlet er ogs noget helt andet mlet er at lave karakterfulde, autentiske og fremragende Cava'er. Midlerne er perfekt modne druer fra gode marker og ekstrem tlmodighed i klderen. Jovani laver kun Reservaer, og alle vinene fr meget lngere