CHÀTEAU MAUCOIL, CHATEAUNEUF-DU-PAPE ESPRIT Tyskland mango og grape) i både

mango og grape) i både duft og smag samt en lang

Hver parcel bliver vinificeret for sig

Vinstokkene er her mindst 50 år gamle og står i en jordbund som er en blanding af ler og kalk

og jordbund

som til gengæld er meget aromatiske og koncentrerede

CHÀTEAU MAUCOIL, CHATEAUNEUF-DU-PAPE ESPRIT Tyskland mango og grape) i både(Wine Enthusiast: 92 Points)(Robert Parker: 92 Points)(Wine Spectator: 90 Points)(Vinous: 90 Points)(The Wine Cellar Insider: 92 Points) Chteauneuf du Pape Tradition er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvdre og Cinsault) fra forskellige parceller p slottet, som hstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfrer en grundig selektering bde ved plukningen og ved ankomsten til klderen. Nogle af vinstokkene er over 80 r gamle, men til