Bourgogne Rouge Les Forêts temasmagning En elegant og sofistikeret

En elegant og sofistikeret

Den klæder især blåskimmelost

Et glas hvid Bourgogne man troligt kan holde klar

næsten “luftig” stil i vinene

og selvom her er masser af sukker

Bourgogne Rouge Les Forêts temasmagning En elegant og sofistikeretEn saftig, bld og gastronomisk rd Bourgogne fra det geniale makkerpar Rgis og Sylvain. De har fundet frem til nogle henrivende parceller nordvest for Mcon, tt ved La Roche Vineuse. Her har de fundet en stejl, sydvendt skrning, hvor jordbunden er rig p vulkansk jord. Det er perfekte forudstninger for at dyrke solide Pinot Noir druer, og flasken oser af burgundisk charme. Vinen smager og dufter af rde, saftige br har en drilsk og levende syre, der