Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Champagnesalg 1996 Seavey Cabernet (750ml)

1996 Seavey Cabernet (750ml)

skabt på 100 % Tempranillo fra både gamle vinstokke (40-80 år) på lejede marker og yngre stokke på Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid

Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2005 kommer fra meget gamle vinstokke plantet i den klassiske mosaik af kalk og ler

nuanceret og præget af mørk frugt

Kings Ridge samt Alchemist har for længst etableret sig i USA som seriøs leverandør af super kvalitet og til priser hvor de fleste kan være med

Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Champagnesalg 1996 Seavey Cabernet (750ml)2016 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til den begrnsende druemngde det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance og finesse. Det er dog lykkedes at frembringe