Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 BH-NO yet powerful style

yet powerful style

Vine fra kystnære områder har fascineret Kistler siden han var helt ung og kørte truckfulde af nyplukkede druer

I både duft og smag folder Le Rosé sig ud med en elegant floral friskhed

hvilket er med til at skille den ud

hvor cirka 40 % ligger på nye franske egetræsfade og resten på ståltanke

Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 BH-NO yet powerful styleDomaine de Bel Air Pouilly Fum Cuve Riquette 2023 er en af husets topvine. Druerne kommer fra udvalgte parceller med gamle Sauvignon Blanc vinstokke. Jordbunden af kalk og flint tilfrer en markant mineralitet og kompleksitet, som adskiller den fra den klassiske cuve. Riquette er allerede som helt ung meget ekspressiv i duften og smagen. I nsen mdes man af en intens bouquet med modne citrusfrugter, hvide ferskner og stikkelsbr, der smukt smelter sammen