Grans-Fassian Verjus Fizz – alkoholfri drik på basis af umodne druer, 750 ml marke-stokes som efterfølgende uden problemer kan

som efterfølgende uden problemer kan fryses ned og optøs

hvilket fremmer frigørelsen af det skårne materiale og gør det lettere at arbejde med kniven

Lupinibønnerne er kogte og lagt i saltlage og kan spises enten med skal eller presset ud af skallen

som vi kender herhjemme

Mandarinolejen bør anvendes "blandet" i forholdet 1:3 med en anden olie

Grans-Fassian Verjus Fizz – alkoholfri drik på basis af umodne druer, 750 ml marke-stokes som efterfølgende uden problemer kanEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Den livlige syre fra tidligt hstede druer udgr kernen i denne alkoholfrie forfriskningsdrik. Citrusagtige noter minder om sprudlende lime og nuancer af grnne bler. Den naturlige frugtighed udfolder sig p tungen med lethed og klarhed, mens en blid perling giver karakteren dybde og elegance. Fordlet med bordvand og fint perlerende kulsyre. Uanset om det er som en stilfuld