Mortens varme chokolade - 1 pose (MILD) fyldt mørk chokolade med nougattrøffel

fyldt mørk chokolade med nougattrøffel

En grundbog i at arbejde med chokolade

mørk chokoladeplade med hele mandler

kanel og muskatnød

med lys chokolade

Mortens varme chokolade - 1 pose (MILD) fyldt mørk chokolade med nougattrøffel1 pose varm chokolade (MILD vol. 2) MILD (vol. 2): Baseret pa en mrk chokolade pa 58% og en karamelliseret hvid chokolade. Det giver masser af sdme, som gr smagen mild og brnevenlig. Vgt: 40 gram pr. pose. Tilberedning: Kom posens indhold i en kop. Varm 2 dl sdmlk til omkring 90 grader. Hld herefter mlken over chokoladen og rr rundt, til den smelter. Nyd den varme chokolade som den er eller for eksempel med fldeskum eller skumfiduser. Mortens