Santenay 1'er Cru Passe-Temps, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021 TEST Den har let creme

Den har let creme

flade sten dækker en stor del af områdets vinmarker og accelererer modningen af druerne

vinen sidder længe

Efter et par års pleje genplantede Francois i 2021 Charrieres-marken med de unge hjemvendte vinstokke samt skud taget fra hans Chassagne-Montrachet Clos Devant mark

der er plantet i 1955

Santenay 1'er Cru Passe-Temps, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021 TEST Den har let cremeVinen giver dig umiddelbar frugt med det samme i glasset, den er ben og imdekommende, og alligevel har den mange lag og masser af smag, aromaer og noter af rde br som kirsebr og jordbr, cedertr og skovbund. Med rene, eller efter tid p karaffel, vil den ogs vise noget dyrisk, noget stald samt anis. Det er terroiret p Les Passe Temps, der giver vinen sit udtryk. Vinen er en gte terroir vin, og alle druerne kommer fra de f rkker stokke, som Ren Lequin