Dunn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 novemberoprydning BOND Terroir Pack 2020 er

BOND Terroir Pack 2020 er en eksklusiv samling af fem særligt udvalgte vine fra BOND Winery

På grund af sin struktur og kompleksitet har denne vin et imponerende lagringspotentiale

hvilket giver vinen den ikoniske lyse farve

dark chocolate

Pinot Noir fra denne mark er udelukkende Dijon klon 777 fra 18 år gamle stokke og i 2021 var udbyttet det højeste i forhold Hansels andre marker … men stadig holdt meget lavt

Dunn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 novemberoprydning BOND Terroir Pack 2020 erDunns 2018 Napa Valley Cabernet er en kompromisls fortolkning af druesorten og regionens dybdepotentiale. Vinen kombinerer klassisk struktur med prcis frugtkoncentration i et kligt, langmodnet r, der spiller perfekt ind i Dunns ranke, old school stil. I duften mdes man af brombr, cassis, tobak og blyantspids, sat i scene af en frisk, grafitprget mineralitet. Vinen er endnu ungdommelig i sin fremtoning, men med en underliggende balance, der lover mange