Heuberger Schüttelbrot, sprødt rugbrød, med spidskommen og fennikel, 200 g marke-sassella så de ikke koger videre

så de ikke koger videre i suppen

der passer rigtig godt til stegt kylling eller også til asiatiske specialiteter som f

Efter kort kogetid falder de mildt nøddeagtige bælgfrugter fra hinanden og er med deres cremede konsistens særdeles velegnede til puréer og gryderetter

De finder klassisk set deres plads i den traditionelle mexicanske chokoladesauce "Mole Poblano"

skinnende korn med en delikat

Heuberger Schüttelbrot, sprødt rugbrød, med spidskommen og fennikel, 200 g marke-sassella så de ikke koger videreDette mel eller kornprodukt er en plidelig base til brd, kager, dej og andre bagvrk. Til en god sydtyroler Brettlmarende m det sprde Schttelbrot naturligvis ikke mangle. Med en let note af spidskommen passer det herligt til ost og plsespecialiteter, men ogs til vin og l. Og bare rolig: brud er et kvalitetskendetegn for luftigt bagt Schttelbrot.