TANG RICK Thomas Herman

Thomas Herman

hvis den autistiske hjerne fungerer helt anderledes

og kashipan er delikate japanske hvedebrød

Professor Pip drømmer om at vinde sangkonkurrencen Flomborg synger

Og for meget syre i kroppen går ud over blodtryk

TANG RICK Thomas HermanTang er ligesom ingefr en skaldt superfood. Det vil sige, den er rig p en lang rkke nringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilfre maden smag. Bde salt, sdme og umami. Du kan bruge tang i stort set alle dine mltider, og i denne bog fr du 45 opskrifter, der hjlper dig i gang med at tilberede mad med tang. I bogen finder ud ogs et smagskort, s du nemt kan se, hvilke sorter, der giver hvilken smag, og hvilke