Crete Chamberlin 'Les Mazaux' 2018 Champagne Region_Abruzzo stegte eller grillede udgaver

stegte eller grillede udgaver

Drikkemoden: 2024 - 2030

på gærresterne

da Josep Arrufat ønskede at skabe et vinunivers med fokus på singulare vine fra egne marker – på lokale

Efter gæring bliver mosten fyldt direkte på fade af eg fra Jupilles-skoven i Loire og vinen lagrer 24 måneder på fadene uden omstilkning

Crete Chamberlin 'Les Mazaux' 2018 Champagne Region_Abruzzo stegte eller grillede udgaverChampagne Crt Chamberlin er et familieejet vinhus, drevet af sskendeparret Mathieu og Blandine Crt. Det er vinse champagner fra Ctes des Blancs, hvor de to sskende har 8 hektar fordelt p 88 parceller i 11 landsbyer. Det giver en stor diversitet af terroirs, hvor de sm nuancer kommer flot til udtryk, bde p enkelt parceller og i blends. Der arbejdes med minimal intervention, og champagnerne fremstilles uden kemi eller undvendig svovl for at bevare det