Gianfranco Bovio Barolo Arborina 2021 pizza fra en lille parcel lige

fra en lille parcel lige på grænsen til Meursault

Flasket ufiltreret og med meget lidt svovl

og en lang eftersmag

Willi Perez er den helt store fornyer af vinene fra den klassiske Sherry by Jerez de la Frontera

Epokegørende lys

Gianfranco Bovio Barolo Arborina 2021 pizza fra en lille parcel ligeBovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt bldere stil end mange af konkurrenterne. Bovio har fet en ung og meget talentfuld vinmager, Matteo har trukket vingrden over i den klassiske retning uden brug af sm egefade og han har virkelig hjnet niveauet. Det er meget autentiske vine som dufter og smager af klassisk Piemonte vin. Enkeltmarks Barolo fra den bermte Annunziata mark Arborina som giver meget fyldige, modne og blde vine. Arborina er