PORTVIN I GLASSET Danmarks Radio For Babys datter

For Babys datter

Med klassiske spilleregler og spilbræt

som pludselig er på afveje og kan være svær at få på ret kurs igen

Hun løber derude på vejen

det naturhistoriske museum

PORTVIN I GLASSET Danmarks Radio For Babys datterHenrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og ser af sin enorme viden i sin fine lille bog.. Portvin i glasset er en god indfring i de gyldne drbers univers og fortller, hvordan portvinen blev til portvin og hvorfor portvinen taler engelsk. Bogen beskriver farver og typer, rgange og holdbarhed, vinsprit og bundfald, Tawny og ruby, piber og flasker, vintage og colheita. Vsentlige ting som glas, karafler og dekantering er naturligvis med. Bogen