Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Premier Cru La Combe aux Moines Vieille Vignes 2014 Janudsalg L’Hermite

L’Hermite

sprøde grønne æbler og en delikat buket af hvide blomster

This wine is capable of lasting at least four more decades

Deus Ex Machina kommer fra de ældste parceller på La Crau

Fourriers brug af gamle vinstokke giver samtidig ekstra koncentration og dybde

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Premier Cru La Combe aux Moines Vieille Vignes 2014 Janudsalg L’HermiteDomaine Fourrier Gevrey Chambertin Premier Cru La Combe aux Moines Vieille Vigne 2014 er en af de mest karakterfulde Premier Cru vine i Jean Marie Fourriers imponerende sortiment. La Combe aux Moines er kendt for sit klige terroir og magre jordbund, som giver vine med intensitet, struktur og et mere vildt, jordbundet udtryk end mange af Gevreys vrige Premier Crus. Fourriers gamle vinstokke bidrager med ekstra koncentration og kompleksitet, hvilket