Pinot Gris - Joseph Fritsch Muscat Den er lavet på Gewurztraminer

Den er lavet på Gewurztraminer og derefter tilsat kulsyre

lyst kød og små-vildt

og fermenteringen stoppes ved 12% alkohol ved en stærk nedkøling

for fine friske perler

men af mindre stykker der er holdt i lidt mere rustikke stykker og blandet med de øvrige ingredienser

Pinot Gris - Joseph Fritsch Muscat Den er lavet på GewurztraminerEndnu en fabelagtigt Pinot Gris fra Domaine Joseph Fritsch. Den er ikke fra Lieu dit Altenburg, men en anden mark, men ikke desto mindre er det en fantastisk og ikke alt for sd Pinot Gris. Virkeligt en vin for kendere, og super vin til lette kdretter. Producent: Joseph Fritsch Drue: Pinot Gris Sdme: Sd men med en god syre.