Gewürzgarten Vadouvan krydderiblanding, 100 g marke-essigmanufaktur-weyers Genoplivningen af regionale traditioner blev

Genoplivningen af regionale traditioner blev grundlaget for deres arbejdsmetode

fiskesauce og kokosmælk

- Paralleluniversum/Stockholm

Ikke egnet til konsum

til retter fra Fjernøsten

Gewürzgarten Vadouvan krydderiblanding, 100 g marke-essigmanufaktur-weyers Genoplivningen af regionale traditioner blevEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Vadouvan er en krydderispecialitet fra det sydstlige Indien, fremstillet af udvalgte krydderier som porrer, sorte bnner, sennepsfr, bukkehorn, osv., som ristes og derefter fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller ogs i