Fadandel #161 - Quarter Bourbon Cask fra Heaven Hill Whisky fadmodnet gin med ekstra sødme

fadmodnet gin med ekstra sødme og delikate noter af vanilje og karamel

hvor vi fejrer alt den gode whisky

Dyrkningssted: Danmark

Denne whisky er en del af vores Crossroads serie og den anden række i vores løbende udgivelser af Thornæs Danish Whisky

Finish: Ristede nødder og sherry

Fadandel #161 - Quarter Bourbon Cask fra Heaven Hill Whisky fadmodnet gin med ekstra sødmeVi har i november 2022 fyldt en ny sending Bourbon Quarters fra Heaven Hill i Kentucky. Tnderne er ombygget fra 200 liter til 125 liter fade og kendes bl. a. fra Laphroaig og Arran destillerierne. De mindre fade giver en mere intens modning af spiritussen, som matcher vores meget frugtige og karakterfulde rsprit rigtig godt. Bourbonfade giver en meget genkendelig palette af vanilje, karamel og mokkanoter til destillatet. Samtidig fr man gavn af den