Carrillada de Cerdo – svinekæber i rødvinssauce, La Alacena, 480 g marke-la-compagnie-des-saveurs Beskyttet af ærter og korn

Beskyttet af ærter og korn vokser camelinaen med sine sarte strå og bittesmå frø i dag i kontrolleret økologisk blandingsdyrkning i Steiermark

På Finca El Jardín

vakuumpak det

friske grøntsager eller kartofler

pakket i en stilfuld gaveæske

Carrillada de Cerdo – svinekæber i rødvinssauce, La Alacena, 480 g marke-la-compagnie-des-saveurs Beskyttet af ærter og kornDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, mellemmltider og antipasti. En fremragende og lkker kdret, frdig tilberedt! Til denne gourmetkonserves koges 4 5 svinekber langsomt og sknsomt i rdvin og grntsager (lg, porrer, skalottelg). Der anvendes ekstra jomfruolivenolie af hj kvalitet. Kdet er mrt og saftigt, saucen cremet og velsmagende. Varm kort op og nyd! Serveres med baguette, sptzle eller kartofler.