Kai 6720C Wasabi Black Couteau de Chef Coupe chou Créez une surface à grain

Créez une surface à grain fin ou grossier

Grossièreté : râpe à zeste

La forme et la belle veinure transverse du manche en bois pakka clair confèrent à ces couteaux une dynamique extrêmement légère

Grain fin #6000 à #8000 pour finition miroir

ou de légumes et de fruits de toute forme et de toute taille

Kai 6720C Wasabi Black Couteau de Chef Coupe chou Créez une surface à grainLe couteau de chef est LE classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'quipement de base de chaque cuisine. Il peut tre utilis comme couteau universel pour nettoyer, plucher ou hacher : La pointe fine facilite l'pluchage des lgumes, la longue lame est particulirement adapte la prparation du poisson et de la viande. Les couteaux de chef ont gnralement une longueur de lame de 20 cm. Cependant, il existe galement des lames nettement plus