Sirop concentré de gingembre noir 180 g ibaraki destiné aux légumes

destiné aux légumes

et l’Usuba

rouges de taille petite

permettant des découpes nettes sans déchirer les chairs

Il fonctionnera aussi très bien dans des salades ou pour faire des marinades

Sirop concentré de gingembre noir 180 g ibaraki destiné aux légumesCe sirop concentr est compos de gingembre noir, de sucre de canne dOkinawa et du jus de hebesu, un agrume japonais cultiv dans la rgion de Miyazaki qui rappelle le sudachi. Le gingembre noir est un gingembre ferment 3 semaines, le rendant 50 fois plus riche en shogaols que le gingembre frais ou sch. Les shogaols sont un des composants piquants du gingembre qui agissent notamment sur laugmentation de la temprature corporelle et du mtabolisme,